Неординарно украсить свой приусадебный участок можно выращивая декоративную кудрявую капусту (брассику). Это интересное растение по внешнему виду, высота которого может достигать 1 метр. Цветет декоративная капуста на второй год жизни мелкими цветками. В саду она станет украшением газонов и клумб, низкорослые сорта подходят для бордюров и рабаток, или используют как горшечную культуру. Их пересаживают поздней осенью в правильно подобранный контейнер, ставят на проветриваемое светлое место и любуются ее красотой вплоть до Нового года. Из брассики делают даже свадебные букеты.
Декоративную капусту выращивают рассадой из семян. Посев семян может происходить в периоде февраль-апрель. Для посева используйте торфо-перегнойные горшочки. Засыпьте в горшочки смесь торфа, листовой земли и песок из расчета 2:1:1. Полейте. В почве проделайте углубления в 1 см и положите 2 семени декоративной капусты, засыпьте смесью и ожидайте всходов при температуре 18-22°С. Через 3-5 дней должны появиться всходы.
Для выращивания декоративной капусты подходит суглинистая или супесчаная почва, богатая питательными веществами. Участок выбирайте солнечный, в полутени цветки брассики будут мельче и окрас не таким насыщенным.
Для средней полосы время посадки декоративной капусты в открытый грунт определяется в пределах конец апреля – начало мая, а для более холодных районов – начало июня. Посадка декоративной капусты может быть как одиночным способом, так и групповым. В одиночной посадке сделайте расстояние между растениями 25-50 см, а в групповой – 50-60 см.
При уходе за декоративной капустой, она потребует от вас времени и внимание, так как само по себе растение это достаточно капризное. Обязательно своевременно поливайте, особенно в засушливую погоду. Вносите подкормки (на ведро воды 20 г нитроаммофоски): первый раз при появлении второго настоящего листочка, второй раз за 10-14 дней до посадки на постоянное место в открытый грунт.
После посадки декоративной капусты в открытый грунт внесите азотные и органические удобрениям для лучшего развития растения. Если почва бедная, то таких подкормок вносят 4-5 через каждые 7-10 дней, если почва плодородная, то достаточно 2-3 раз. Навоз не подходит в качестве удобрения,- цветов будет мало, а зелени много.
Следите за появлением гусениц и слизней в сырую погоду, это те вредители, которые любят покушать капусту и испортить ее внешний вид. Часто сеянцы декоративной капусты могут быть поражены серой гнилью, черной ножкой, фузариозом или килой капусты.
